Lamsbout / Kuzu Budu - 1 kg
€12,99
Lamsbout met been een perfect stuk vlees voor een traditionele slow cooking bereiding of om te roosteren. Bot zorgt voor extra smaak. Dit komt omdat het collageen (het bindweefsel tussen het vlees en bod) oplost als het langer gaart. Dit geeft een prachtige zoetige smaak af.
Wordt verkocht per kg. (€12,99 /kg)
Allergenen
bevat geen van de 14 allergenen (In overeenstemming met de Verordening (EU) Nr. 1169/2011 betreffende de verstrekking van voedselinformatie aan consumenten).
Voedingswaarde
| Energie (kJ) | 726 kJ/100g |
| Energie (kcal) | 173 kcal/100g |
| Water | 69,0 g/100g |
| Eiwitten / Proteïnen | 19,2 g/100g |
| Vetten | 10,8 g/100g |
| Verzadigd vet | 4,4 g/100g |
| Enkelvoudig onv. vet | 4,2 g/100g |
| Meervoudig onv. vet | 0,0 g/100g |
| Cholesterol | 78,0 mg/100g |
| Koolhydraten / Glucides | 0,0 g/100g |
| Waarvan suikers | 0,0 g/100g |
| Polysachariden | - g/100g |
| Voedingsvezels | 0,0 g/100g |