Kurkuma/Kg
€12,99
De smaak gaat je ongetwijfeld verrassen: licht bitter, iets peperigs, maar ook een sinaasappelaccent. Heel erg lekker dus, en aan kurkuma worden ook nogal wat voordelen voor je gezondheid toegeschreven. In z'n gedroogde vorm, als koenjit, krijgt de smaak een flinke oppepper, maar vers is de geelwortel het lekkerst.
Voedingswaarde
| Energie (kJ) | 1481 kJ/100g |
| Energie (kcal) | 354 kcal/100g |
| Vetten | 9,9 g/100g |
| Verzadigd vet | 3,1 g/100g |
| Koolhydraten / Glucides | 64,9 g/100g |
| Waarvan suikers | 3,2 g/100g |
| Eiwitten / Proteïnen | 7,8 g/100g |
| Voedingsvezels | 21,1 g/100g |