Kalfsnek / Süt dana boyun - 1 kg
€14,99
De kalfsnek is een prachtig stuk doorregen vlees om langzaam te garen: misschien wel het mooiste stukje stoofvlees dat het kalf in zich meedraagt. Erg geschikt om bijvoorbeeld de Franse klassieker 'Blanquette de veau' mee te maken.
Wordt verkocht per kg. (€8,99 /kg)
Allergenen
bevat geen van de 14 allergenen (In overeenstemming met de Verordening (EU) Nr. 1169/2011 betreffende de verstrekking van voedselinformatie aan consumenten).
Voedingswaarde
| Energie (kJ) | 808 kJ/100g |
| Energie (kcal) | 194 kcal/100g |
| Eiwitten / Proteïnen | 19,5 g/100g |
| Vetten | 12,9 g/100g |
| Verzadigd vet | 6,0 g/100g |
| Enkelvoudig onv. vet | 4,9 g/100g |
| Meervoudig onv. vet | 0,0 g/100g |
| Koolhydraten / Glucides | 0,0 mg/100g |
| Waarvan suikers | 0,0 mg/100g |
| Polysachariden | - g/100g |
| Voedingsvezels | 0,0 g/100g |
| Zout | 0,18 g/100g |