Kalfsmaag / Süt dana işkembe - 1 kg
€30,00
Onze kalfsbiefstuk wordt gesneden van de bil van het kalf. dit vlees is zeer mals en zacht en smelt na bereiding op je tong. Het kalfsvlees kenmerkt zich door de fijne structuur en is zeer mager. Dus ook ideaal voor de mensen die op hun gewicht moeten letten.
Wordt verkocht per kg.
Allergenen
bevat geen van de 14 allergenen (In overeenstemming met de Verordening (EU) Nr. 1169/2011 betreffende de verstrekking van voedselinformatie aan consumenten).
Voedingswaarde
| Energie (kJ) | 439 kJ/100g |
| Energie (kcal) | 104 kcal/100g |
| Eiwitten / Proteïnen | 21,8 g/100g |
| Vetten | 1,9 g/100g |
| Verzadigd vet | 0,6 g/100g |
| Enkelvoudig onv. vet | 0,6 g/100g |
| Meervoudig onv. vet | 0,1 g/100g |
| Cholesterol | 43,50 mg/100g |
| Koolhydraten / Glucides | 0,80 mg/100g |
| Waarvan suikers | 0,80 mg/100g |
| Polysachariden | - g/100g |
| Voedingsvezels | 0,0 g/100g |
| Natrium | 61,0 mg/100g |