Aubergine - 1 kg
€3,49
De smaak van een aubergine is bitter tot neutraal. Een aubergine kan hierdoor met veel verschillende ingrediënten worden gecombineerd.
Voedingswaarde
| Energie (kJ) | 84 kJ/100g |
| Energie (kcal) | 20 kcal/100g |
| Vetten | 0,0 g/100g |
| Verzadigd vet | 0,0 g/100g |
| Koolhydraten / Glucides | 3,0 g/100g |
| Waarvan suikers | 3,0 g/100g |
| Eiwitten / Proteïnen | 1,0 g/100g |
| Zout | 0,0 g/100g |
| Voedingvezels | 2,0 g/100g |