GAZI Room / Krem Kaymak 23% - 200 g
€2,29
GAZİ Room 23% is een zuivelproduct gemaakt van koemelk. Het is erg populair in het Nabije en Midden-Oosten. Na het melken wordt de melk eerst verwarmd, waarna de resulterende bovenste laag room in verschillende stappen wordt afgeroomd. Het is eigenlijk gelaagde room en wordt traditioneel gebruikt als bijgerecht bij desserts of als broodbeleg. Maar het is ook uitstekend geschikt voor het verfijnen van sauzen.
Netto-gewicht: 200 g
Ingrediënten
- Room
- Stabilisator (cellulose, carboxymethylcellulose, carrageen)
Allergenen
Voedingswaarde
| Energie (kJ) | 956 kJ/100g |
| Energie (kcal) | 234 kcal/100g |
| Vetten | 23,0 g/100g |
| Verzadigd vet | 16,0 g/100g |
| Koolhydraten / Glucides | 3,7 g/100g |
| Waarvan suikers | 3,7 g/100g |
| Eiwitten / Proteïnen | 2,8 g/100g |
| Zout | 0,1 g/100g |